Description
Scopri i segreti della Pasta Fresca Ripiena nel nostro corso esclusivo a Bergamo!
Benvenuti nell’affascinante mondo della pasta fresca!
Questo corso ti insegnerà a realizzare deliziose paste ripiene utilizzando ingredienti freschi e di stagione. Grazie a tecniche professionali spiegate in modo semplice, imparerai a:
- Preparare e impastare la pasta in modo corretto, ottenendo la consistenza perfetta.
- Stendere la pasta a mano con il mattarello come una vera massaia.
- Preparare e farcire la pasta per creare tortelloni e caramelle.
- Selezionare i ripieni ideali, bilanciando sapori e consistenze.
- Cuocere i ripieni e la pasta per ottenere un risultato finale ottimale.
Che tu sia un principiante o un appassionato di cucina, questo corso ti fornirà tutte le competenze necessarie per diventare un maestro della pasta fresca ripiena!
Iscriviti ora e porta nella tua cucina la magia della pasta fatta in casa! Alla fine del corso, oltre alla pasta preparata, ti porterai a casa anche una dispensa con le ricette e tanti consigli utili per continuare a sperimentare!
Nel nostro corso di Pasta Fresca con Ripieni a Bergamo riceverai una dispensa con le ricette, dove potrai prendere appunti e troverai tutto il necessario per lavorare in completa autonomia, compreso il grembiule da chef!
Informazioni
Tipologia: | 100% pratico |
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Quando | Sabato 25 gennaio 2025 dalle 15.00 alle 18.30 |
Dove | The Cooking Lab Via Portico 57/a Orio al Serio (Bg) |