Per gli appassionati di pane e lievitati, i nostri corsi di panificazione offrono una formazione pratica su come fare il pane in casa.
Dai pani tradizionali a quelli più innovativi, imparerai a usare ingredienti di qualità e a gestire la lievitazione per ottenere risultati impeccabili.
Ti aspettano corsi di arte bianca sia con gestione del lievito madre che con lievito di birra.
Impara a gestire gli impasti e ottenere una lievitazione perfetta per realizzare pani fragranti e gustosi anche a casa tua!

Ordina
Mostra
Filtra
New
Quando: 18 settembre 2026

Pizza Tonda al Piatto: Dalla Romana alla Napoletana - Settembre

130,00 
Sold out
Quando: 19 settembre 2026

Alta Idratazione: Pane e Pizza tra tecnica e leggerezza - settembre

190,00 
New
Quando: 20 settembre 2026

Veneziane, Maritozzi e Brioches

140,00 
New
Quando: 10 ottobre 2026

Pane, Piadine, Grissini

130,00 
New
Quando: 10 ottobre 2026

Baguette Francese e Poolish

130,00 
New
Quando: 11 ottobre 2026

Alta Idratazione: Pane e Pizza tra tecnica e leggerezza - ottobre

190,00 
New
Quando: 16 ottobre 2026

Pizza al padellino con Caterina Caramelli - Ottobre

110,00 
New
Quando: 6 novembre 2026

Focaccia Ligure e Focaccia Pugliese

130,00 
New
Quando: 7 novembre 2026

Il Panettone: Lievitazione Naturale e Grandi Lievitati

195,00 
New
Quando: 8 novembre 2026

Croissant Francese – Introduzione alla Sfogliatura

180,00 
Back to Top

Cerca Corsi

Prodotto aggunto al carrello