Il brunch clamoroso con Mirko Ronzoni – aprile

Il Brunch Clamoroso! Un’Esperienza Indimenticabile a Bergamo

Preparati a vivere una mattinata all’insegna del gusto e della creatività con Mirko Ronzoni, chef e vincitore di Hell’s Kitchen Italia 2015!
In questo corso esclusivo, il brunch diventa un’arte: l’incontro perfetto tra colazione e pranzo, dove dolce e salato si fondono in un’esperienza conviviale e irresistibile.

Nato come banchetto aristocratico inglese e diventato un rituale di piacere negli Stati Uniti degli anni ’30, il brunch oggi è sinonimo di relax, condivisione e buon cibo.
Con la guida di Mirko, scoprirai come preparare un vero brunch da chef, imparando tecniche, abbinamenti e ricette che renderanno le tue mattinate speciali.

COSA TI ASPETTA:

✨ Un viaggio tra ricette dolci e salate, per portare a casa l’essenza del brunch perfetto.

Insieme a Mirko Ronzoni, imparerai a:

• Preparare le uova alla Benedict con salmone, avocado e salsa olandese.

• Cucinare i French toast con bacon e miele, croccanti e golosi.

• Realizzare fluffy pancakes con banane, fragole e sciroppo d’acero, morbidi e profumati.

• Gustare un’autentica mimosa di benvenuto e un ottimo caffè americano a refill libero, per completare l’esperienza.

Il corso è 100% pratico: cucinerai direttamente con lo chef, imparando passo dopo passo i segreti di un brunch creativo, elegante e pieno di sapore.

DETTAGLI DELL’EVENTO:

📅 Quando: Sabato 11 aprile 2026, dalle 09:30 alle 12:30
👨‍🍳 Docente: Mirko Ronzoni
📍 Dove: The Cooking Lab, Via Portico 57/a – Orio al Serio (BG)

COSA È INCLUSO:

🥞 Corso pratico e coinvolgente con Mirko Ronzoni.
🍳 Tutti gli ingredienti freschi e di qualità per le preparazioni del corso.
📖 Dispensa completa con ricette e tecniche per ricreare il brunch a casa.
🍽️ Degustazione dei piatti preparati durante il corso.
☕ Coffee corner sempre disponibile con caffè americano e bevande.
🧤 Grembiule The Cooking Lab in comodato d’uso gratuito.
🅿️ Ampio parcheggio gratuito e comodo per tutti i partecipanti.

PERCHÉ PARTECIPARE:

Se ami la cucina e vuoi imparare a preparare un brunch unico, goloso e scenografico, questo corso è perfetto per te.
Con la guida di Mirko Ronzoni, scoprirai come trasformare ingredienti semplici in piatti d’effetto, ideali per stupire amici e familiari.

Unisciti a noi per una mattinata piena di gusto, sorrisi e divertimento, e porta nella tua cucina tutto il fascino di un brunch clamoroso firmato The Cooking Lab!

*La prima fila è riservata ai partecipanti che si iscrivono per primi, in base all’ordine cronologico di registrazione. Affrettati a riservare il tuo posto!