Cake Bar con Alice Martini

Data15/11/2026
DocenteAlice Martini
Orario9:00 - 13:00
Disponibilità 16 disponibili

130,00 

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Description

Cake Bar con Alice Martini

Il Corso Pratico a Bergamo per Creare la Tua Fetta di Torta Perfetta tra Gusto, Creatività e Personalizzazione

Goloso, creativo, divertente. Il Cake Bar è un’esperienza unica che unisce tecnica e libertà espressiva, permettendoti di costruire il tuo dolce ideale partendo da basi semplici fino ad arrivare a combinazioni ricche e sorprendenti.

In questo corso pratico lavorerai su 2 soffici basi di Cake alla vaniglia o al cioccolato, creme a scelta e una varietà di toppings, dai più golosi alla frutta fresca, per creare dei cake completamente personalizzati.

Un’esperienza dinamica e coinvolgente, pensata per chi vuole divertirsi in cucina, sperimentare abbinamenti e sviluppare gusto e creatività.

Un corso 100% pratico per esplorare consistenze, sapori e decorazioni in modo libero e stimolante.

DETTAGLI DELL’EVENTO:

📅 Quando: Domenica 15 Novembre Novembre 2026

⏰ Orario: dalle 9:00 alle 13:00

👩‍🍳 Docente: Alice Martini

📍 Dove: The Cooking Lab, Via Portico 57/a – Orio al Serio (BG)

COSA TI ASPETTA:

Durante la giornata, entrerai nel mondo della pasticceria moderna e modaiola attraverso un percorso pratico e coinvolgente:

🔸 LE BASI PERFETTE: realizzerai cake soffici alla vaniglia e al cioccolato, perfetti per creare la tua fetta di torta.

🔸 CREME E FARCITURE: scoprirai come scegliere e abbinare diverse creme per ottenere equilibrio e gusto in ogni composizione.

🔸  TOPPING E PERSONALIZZAZIONE: potrai spaziare tra ingredienti golosi e frutta fresca per rendere unico il tuo dolce.

🔸 COMPOSIZIONE FINALE: costruirai la tua cake perfetta passo dopo passo, lavorando su estetica, consistenze e armonia dei sapori.

COSA E’ INCLUSO:

✅ Corso 100% pratico con Alice Martini

✅ Tutti gli ingredienti e gli strumenti professionali a disposizione

✅ Dispensa completa con ricette e tecniche per replicare la torta a casa

✅ Coffee corner sempre disponibile 

✅ Grembiule firmato The Cooking Lab in comodato d’uso gratuito

✅ Ampio parcheggio gratuito

PERCHÈ PARTECIPARE:

Se ami i dolci creativi e vuoi vivere un’esperienza divertente e fuori dagli schemi, questo corso è perfetto per te.
Con la guida di Alice Martini, potrai sperimentare abbinamenti, giocare con consistenze e dare forma alla tua idea di dolce, imparando a costruire una fetta di torta equilibrata e golosa.

Unisciti a noi per una giornata all’insegna di gusto e creatività, e porta a casa la tua cake slice personalizzata — unica, bella da vedere e irresistibile da assaporare!

*La prima fila è riservata ai partecipanti che si iscrivono per primi, in base all’ordine cronologico di registrazione. Affrettati a riservare il tuo posto!

Per maggiori dettagli sulle politiche di cancellazione, vi invitiamo a consultare i Termini e Condizioni disponibili alla pagina dedicata.

Informazioni
Tipologia:100% pratico
Quando15 novembre 2026 dalle 9.00 alle 13.00
DoveThe Cooking Lab
Via Portico 57/a Orio al Serio (Bg)

Alice Martini

Alice ha scoperto la sua passione per la pasticceria a soli 16 anni, un interesse nato quasi per caso che si è trasformato rapidamente in una vera e propria vocazione. Dopo aver seguito il suo primo corso online, ha iniziato a costruire un percorso professionale che l’ha portata a lavorare in laboratorio già nel 2017. Con determinazione ha continuato a investire nella formazione, spostandosi da Vigo di Cadore a Peschiera del Garda, fino ad approdare al Castello Oldofredi sul lago d’Iseo, dove oggi si occupa principalmente della realizzazione di dessert per eventi e torte da cerimonia.

Accanto al lavoro in cucina, Alice ha coltivato una forte presenza sui social, dove racconta in modo spontaneo e genuino il suo lavoro quotidiano, la trovate come @aliceinwonderpastry. I suoi video, nati come un passatempo, hanno presto ottenuto grande successo, portandola a essere seguita da centinaia di migliaia di persone: oltre 200mila follower su Instagram e più di 500mila su TikTok.

Oggi, oltre a lavorare come pasticcera, tiene corsi amatoriali per appassionati coinvolgendo tanti amanti della pasticceria. Durante le lezioni punta a trasmettere un approccio libero dai limiti della perfezione, con l’obiettivo di rendere la pasticceria accessibile, divertente e creativa per tutti.

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