Biscotti di Pasqua con Ghiaccia Reale

Biscotti di Pasqua con Ghiaccia Reale
Un laboratorio creativo per vivere la magia della primavera!

Immagina le prime giornate tiepide di primavera, la natura che si risveglia e la Pasqua alle porte.
Il 28 marzo, dalle 9.00 alle 12.30, saremo insieme a Claudia Bonera per un corso 100% pratico di decorazione biscotti dedicato all’arte della ghiaccia reale. Si terrà nel nostro CLUB, accogliente e perfetto per questa esperienza.

Sotto la guida di Claudia, imparerai passo dopo passo come realizzare deliziosi biscotti, perfetti da regalare o da condividere con i tuoi cari. Dalla frolla alla ghiaccia, dalle consistenze ideali ai colori primaverili, scoprirai tutte le tecniche per trasformare un semplice biscotto in una piccola opera d’arte.

Durante il laboratorio, potrai decorare il tuo set personale di biscotti (5-6 pezzi tra fiori, uova di Pasqua, coniglietti e farfalle).

Un’esperienza perfetta per chi ama la manualità, la pasticceria creativa e l’aria di primavera!

COSA TI ASPETTA:

• Dimostrazione da parte della chef sulla frolla perfetta idonea come base per questa tecnica– dalla preparazione alla cottura, con consigli utili per ottenere la base ideale per la decorazione.
• Teoria e pratica sulla ghiaccia reale – impara a crearla, colorarla e riconoscerne le giuste consistenze.
• Decorazione con sac à poche – esercizi pratici e applicazioni su biscotti a tema natalizio.
• Tecniche di asciugatura e rifinitura per un risultato pulito, brillante e professionale.
• Consigli di conservazione per mantenere i tuoi biscotti belli e buoni più a lungo.
• Dispensa con ricette e appunti tecnici, da portare a casa per continuare a esercitarti.
• Tutti i materiali e le attrezzature sono inclusi, non devi portare nulla!

DETTAGLI DELL’EVENTO:

• Quando: Sabato 28 marzo 2026
• Orario: dalle 9.00 alle 12.30
• Dove: The Cooking Lab, Via Portico 57/A – Orio al Serio (Bergamo)

PERCHÉ PARTECIPARE:

Se ami la primavera, i suoi colori e la promessa di giornate tiepide e calde, e vuoi imparare a decorare biscotti belli come quelli delle riviste (ma fatti da te!), questo laboratorio è perfetto.
Scoprirai i segreti della ghiaccia reale, svilupperai precisione e creatività e tornerai a casa con il tuo set di biscotti decorati, pronti per stupire amici e familiari.

Un’occasione per vivere la pasticceria in modo divertente, rilassante e creativo, in un’atmosfera natalizia tutta da assaporare.

Iscriviti subito!

I posti sono limitati: prenota la tua postazione per il corso di decorazione biscotti di Pasqua con ghiaccia reale e regalati (o regala) un’esperienza dolce, colorata e piena di spirito natalizio!